日本の超有名”つけ麺”店　まもなくハノイにOPEN

物件視察、市場調査を経て、日本ラーメン業界で知らない人はいない超有名店がまもなくOPENします。ハノイとホーチミンの物件を比較し、ライセンスの取得が難しいと言われている飲食店のライセンス等を２か月以内でIRC,ERCの取得ができたことはとても嬉しく思います。場所はハノイ高島屋グループの東新開発が運営するショッピングモール”LOOP”の１Ｆです。

ベトナムではいまだに人脈がものをいう社会です。当社のパートナー弁護士は日ごろから当局の担当者と食事を頻繁にしており、電話をするといつも「カフェでお茶をしている」とのことでしたが、ベトナムでのお茶は仕事に通じることがこれで証明されました。

駅前にあるLOOPは集客力もあり、日系企業も既に進出しています。

９月にはまたハノイに入り、お店のOPEN状況を報告します。